
Chargé de Sécurité Alimentaire - Hygiéniste
- Annaba El Tarf
- CDI
- Temps-plein
- Vérifier la mise en œuvre des programmes prérequis définis par la société, selon le plan établi.
- Évaluer et analyse des résultats de vérification des programmes prérequis.
- Vérifier la continuité du suivi des programmes prérequis opérationnels (PRPO) et des points critiques (CCP)du programme HACCP.
- Participer à l'analyse des résultats de la vérification en relation avec la SMSDA.
- Communiquer les résultats d'évaluation à l'ensemble des membres de l'équipe chargée de la sécurité des aliments et au responsable de la structure concernée.
- Participer aux réunions de l'équipe chargée de la sécurité des denrées alimentaires.
- Définir les actions correctives et préventives des non-conformités constatées et assurer le suivi de leurs mises en œuvre.
- Assurer la sensibilisation du personnel ayant une incidence sur la qualité et la sécurité des produits fabriqués à la société.
- Respecter les exigences nécessaires pour maîtriser les documents et enregistrements relatives au système de management de la qualité et de la sécurité des aliments.
- Exécuter toutes les tâches liées aux activités de la structure qui lui sont confiées par son responsable hiérarchique.
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